منوعات وجبة لذيذة ومبتكرة.. حضري ساندويتش الشاورما بالأفوكادو

متابعة بتول ضوا

سندويشات شاورما الأفوكادو من وصفات الشاورما اللذيذة والمبتكرة.. حضريها الآت واستمتعي بالمذاق الذي لا يقاوم…

المقادير

صلصة الأفوكادو

ملح للتذوق

كمون: 1 ملعقة صغيرة (مسحوق)

الثوم: 3 فصوص (مهروسة)

الفلفل الأخضر: حبتان (مبذر ومقطع)

الأفوكادو: 2 قطعة (مقطعة إلى قطع صغيرة)

كزبرة خضراء: حفنة واحدة (مقطعة)

زيت الزيتون: 1/4 كوب

– صدر دجاج: 250 جرام (محمص ومقطع إلى شرائح)

الخس: 4 أوراق

جبنة بارميزان: 1 1/2 ملعقة كبيرة (مبشورة)

زيتون أسود: 1 ملعقة كبيرة (منزوع النواة ومقطع إلى شرائح)

– خبز: 2 رغيف خبز (خبز شاورما)

طريقة التحضير

افردي الخبز وضعي ورقتي خس على كل شريحة.

وزعي شرائح الدجاج المقلية بالتساوي فوق الخس.

رشي جبنة البارميزان والزيتون ووزعيه بالتساوي.

لتحضير الافوكادو: في وعاء خلط ، امزج كل من المكونات التالية: الأفوكادو ، الثوم ، زيت الزيتون ، الفلفل الحلو ، الكمون ، الملح ، والكزبرة.

أغلق وعاء الخلط واخلط جميع المكونات جيدًا للحصول على صلصة ناعمة الملمس.

افرد الأفوكادو على شرائح الدجاج واخبزها ، ويمكن أن تُقرمش الساندويتش في المحمصة وتقدم مع رقائق البطاطس.