مغلي البقدونس.. فوائد مذهلة لا تتجاهلوها!

متابعة – نغم حسن

مغلي البقدونس مشروب عشبي يُصنع من غلي أوراق البقدونس في الماء، حيث يُعرف البقدونس بفوائده الصحية العديدة،

فوائد مغلي البقدونس:

غني بمضادات الأكسدة: يحتوي البقدونس على فيتامينات A و C و E ، وهي مضادات أكسدة تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.

مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي البقدونس على فيتامين K وحمض الفوليك والبوتاسيوم والحديد.

يُساعد على تنظيف الكلى: يُعدّ البقدونس مدرًا للبول طبيعيًا، مما يساعد على إزالة السموم من الجسم.

يُساعد على الهضم: يُساعد البقدونس على تحسين الهضم وتخفيف أعراض عسر الهضم.

يُساعد على تنظيم ضغط الدم: يُساعد البقدونس على خفض ضغط الدم المرتفع.

يُساعد على تقوية جهاز المناعة: يُساعد البقدونس على تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى.

طريقة تحضير مغلي البقدونس:

المكونات:

1 كوب ماء

1/4 كوب أوراق بقدونس طازجة

(اختياري) 1 ملعقة صغيرة عسل أو عصير ليمون

الطريقة:

اغسل أوراق البقدونس جيدًا.

ضع الماء في قدر على نار عالية.

أضف أوراق البقدونس إلى الماء.

اترك الماء يغلي لمدة 5 دقائق.

غطّي القدر واتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

صفّي مغلي البقدونس من أوراق البقدونس.

أضف العسل أو عصير الليمون (اختياري).

اشرب مغلي البقدونس ساخنًا أو باردًا.