|
منوعات
فوائد حبة البركة..ما الأمراض التي تقي منها هذه الحبوب السوداء؟ منوعات
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر حبة البركة إضافة مميزة في أصناف متعددة من الطعام، مثل الخبز، واللبن، والمخلّلات، والصلصات، والسلطات. كما استُخدمت في الطب التقليدي منذ فترة طويلة، وتحديدًا في البلدان العربية، وأقصى شرق آسيا، وأوروبا، وإفريقيا. وتُوصف حبة البركة بكونها "النبات المعجزة"، بحسب ما أوضحه الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا. كما اعتبرها متخصصو الأعشاب الأوائل بمثابة "عشبة من السماء". أوضحت العديد من الدراسات أن بذور حبة البركة، ومُكوّنها النشط الرئيسي، هو "الثيموكينون"، فعّال من الناحية الطبيّة ضد أمراض مختلفة.